Bayrische Lebenslust, Herzlichkeit und Tradition

Das Besondere: Alte Münchner Wiesnkultur

Wer wissen möchte, wie sich das Münchner Oktoberfest vor 140 Jahren angefühlt hat, sollte das Volkssängerzelt Schützenlisl® auf der Oidn Wiesn besuchen. Dieses Festzelt stand schon einmal auf der Münchner Theresienwiese: 1881 im Rahmen des 7. Deutschen Bundesschießen. Die "Schützenlisl "Coletta Möritz" zierte damals nicht nur die Turm-Fassade, sondern arbeitete auch als Bedienung im Festzelt. Sie war eine echte Institution in München – ihr Beliebtheitsgrad wurde oft mit dem vom Münchner Kindl verglichen.

Die Festwirtsfamilie Stiftl, bis 2021 Betreiber eines kleinen Wiesnzelts, lässt die Schützenlisl wieder aufleben und holte sie mit all ihren guten Eigenschaften beim Oktoberfest 2022 auf die Oide Wiesn zurück. Gepflegt wird die Tradition der Volkssängerei. Bekannte Namen aus dieser Zeit sind zum Beispiel Karl Valentin, Papa Geis und der Weiß Ferdl. Im Volkssängerzelt Schützenlisl® gibt man den besten Interpreten der heutigen Zeit eine Bühne. Neben bekannten alten Liedern werden hier auch neue Gassenhauer aufgeführt.

Das Publikum: Münchner, Familien, Freunde des Gesangs

Im Volkssängerzelt Schützenlisl® trifft man auf ein gemischtes Publikum und viele Münchner, die ihre Oide Wiesn besonders zu schätzen wissen. Familien lassen sich hier gerne nieder und nutzen die Angebote aus der Kinderkarte und zum Familientag. Wer hier einkehrt, darf mitsingen. Ab und an wird aber auch zum Zuhören aufgefordert, damit man den Darbietungen lauschen kann.

Die Musik: Volkslieder, Gstanzl und Blasmusik

Seit vielen Jahren gestaltet Traudi Siferlinger die BR-Sendung „Wirtshausmusikanten“. Den frischen Wind, den sie mit dieser Sendung in die Volksmusik gebracht hat, kann man jetzt auch im Volkssängerzelt Schützenlisl® spüren. Hier garantiert Traudi Siferlinger nicht nur für eine handverlesene Mischung aus frechen Volkssängern, gschnappigen Gstanzl-Größen und schmissiger Blasmusik, sie steht auch jeden Tag selber auf der Bühne. Wenn sie mit leichter Hand das ganze Zelt zum Mitsingen bringt, können alle Gäste selber ein bisserl zum Volkssänger werden.

Die Speisekarte: Traditionelle Gerichte in Bio-Bayern Qualität

Unter der Leitung von Küchendirektor Jim Reutemann beweist die Stiftl GmbH täglich aufs Neue, wie man ein Festzelt mit 1700 Sitzplätzen über mindestens 16 Tage hinweg erfolgreich mit Bio-Produkten versorgen kann. Die Herausforderung, höchste Qualität in kurzer Zeit anzubieten, wird durch den Einsatz regionaler Partner und eine eigene Produktionsküche gemeistert. Alle Gerichte – von Suppen über Hauptspeisen bis hin zu Desserts – werden mit Zutaten des Bio-Bayern-Siegels zubereitet und direkt auf der Wiesn vollendet. Dies garantiert höchste Transparenz, Nachverfolgbarkeit und Genuss.

Für Gscheithaferl: Prämiertes Vorbild in Sachen Nachhaltigkeit

2024 war das Volkssängerzelt Schützenlisl® stolzer Gewinner  der Initiative „30 für 30“, einem Leuchtturmprojekt des Öko-Boards Bayern. Ziel der Initiative ist es, durch Vernetzung und Marktanalysen die Entwicklung von „Bio aus Bayern“ zu fördern und einen nachhaltigen Wandel in der Agrar- und Ernährungswirtschaft Bayerns voranzutreiben. Als einziges Wiesn-Zelt mit diesem Siegel hat das Volkssängerzelt Maßstäbe gesetzt und bewiesen, dass Tradition und Ökologie perfekt harmonieren können.